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    Home»Estilos»Confirman que el chocolate es “un buen amigo” del corazón
    Estilos

    Confirman que el chocolate es “un buen amigo” del corazón

    Robinson PérezBy Robinson Pérez27 julio, 2020No hay comentarios2 Mins Read
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    Una investigación médica afirma que el consumo semanal de chocolate reduce las enfermedades cardíacas.

    La revista de la Sociedad Europea de Cardiología,  acaba de publicar los resultados de una investigación, que será del agrado para a los amantes del chocolate. El doctor Chayakrit Krittanawong, del Baylor College of Medicine, confirmó que su estudio indicó que “el chocolate ayuda a mantener sanos los vasos sanguíneos del corazón”.
    Después de seis estudios desarrollados a lo largo de casi cinco décadas con un total de 336,289 participantes se determinó que “el chocolate contiene nutrientes saludables para el corazón como flavonoides, metilxantinas, polifenoles y ácido esteárico que pueden reducir la inflamación y aumentar el colesterol bueno”, explicó el doctor Krittanawong en sus estudios.

    Afirmó además, que sus estudios demostraron que el consumo de chocolate tiene efectos favorables sobre la presión arterial y la función endotelial

    Aclaración sobre los resultados del estudio

    Los investigadores advierten que puede haber factores de confusión en sus estudios observacionales dependiendo de la dieta de las personas que participaron.

    En su explicación indican 3 salvedades:

    1) Las grasas, la leche o el azúcar en el chocolate, la ingesta total de energía, el índice de masa corporal y los tipos de productos  (leche, oscuro o blanco) podrían confundir cualquier asociación potencial observada.

    2) La generalización y la validez externa de nuestros hallazgos se ven obstaculizadas por los orígenes geográficos de los estudios incluidos. Los mismos se realizaron principalmente en Europa y los Estados Unidos.

    3) Los factores de estilo de vida no se ajustaron en los modelos multivariados de los estudios originales.

    A pesar de ello, sus análisis sugieren que “el consumo de chocolates al menos una vez por semana está asociado con una reducción de las CAD (enfermedad de las arterias coronarias)”.

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    12 años de ejercicio periodístico en distintas áreas que abarcan prensa escrita en especial digital. Estrategia de comunicación, Relaciones Públicas y creador de contenido para redes sociales

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